小豆のブログ記事

【a.crescent】三日月屋のクロワッサン

厳選素材のおいしさと、熟練のパン職人の折込技術が生んだオリジナル製法のクロワッサン！ 業界トップレベルの折込技術を持つパン職人が、手作業で生地から作っています！ 最高級の小麦や無塩バター、天然塩など材料にこだわっており、フルーツは季節に応じて産地を厳選！小豆は北海道十勝産の「雅小豆」を使っています... 続きをみる